De receptenwijzer - Juglen Zwaan
De receptenwijzer is een boek vol recepten voor ontbijt, lunch, diner, toetjes, tussendoortjes, soepen, salades, groentespreads, sappen, ijsjes, dranken, sauzen, dressings en meer. Alle recepten zijn vrij van koemelk, gluten, E-nummers en geraffineerde suiker. Het receptenboek is te gebruiken voor iedereen die gezond en/of gezonder wil eten en drinken, en tevens door de meeste voedingsstromingen te hanteren. Daarnaast is deze keer een extra bonusboek toegevoegd: De maaltijdwijzer, waarin Juglen de lezer van een manier voorziet om middels een geniaalkaartsysteem vele combinatie’s voor maaltijden te maken. Met De maaltijdwijzer kies je eenvoudig op basis van koolhydraten, eiwitten en groenten je maaltijd. Hierdoor zijn er duizenden variaties te maken. Nog niet eerder is er een boek verschenen waarmee zoveel maaltijden samengesteld kunnen worden. Uiteraard bevatten de 2 boeken meer dan alleen maar recepten en maaltijden combinaties; ze lopen over van de aanvullende informatie, hetgeen Juglen zijn doel is: informatie verschaffen en de lezer mag zelf kiezen en beslissen. De receptenwijzer bevat o.a.: • Meer dan 120 kant-en-klare (glutenvrije) recepten om meer variatie in je voedingspatroon aan te brengen, ingedeeld in ontbijt, lunch, diner, dessert, tussendoortjes, soepen, salades, smoothies, juices, groentespreads, sauzen, dranken en ijs; • Betaalbare recepten die in minder dan 20 minuten zijn te maken; • Honderden tips voor gezondere keuzen; • Uitgeschreven weekmenu’s voor mensen die een specifiek dieet volgen zoals glutenvrij, low-carb, veganistisch, en mediterraan; • Recepten voor kruidenmixen om E-nummervrij te kunnen koken; • Een uitgewerkte lijst met tips voor vervanging van ongezonde voeding door gezonde voeding; • Recepten voor dressings die je gezondheid verder helpen in plaats van tegenwerken; • Een uiteenzetting over welke voedingsmiddelen er in de basis thuishoren in de gezonde keuken; • Uitleg over welke materialen een plek verdienen in de gezonde keuken, inclusief aankooptips; • Een bonus met fermentatierecepten en een handleiding kiemen kweken.
Succesboeken 2018 - Hardcover - ISBN9789492665195 - 344 pp - nieuwstaat
111123
