Heerlijk in de Slangenburg - Thelma Egberts, Otto Kalkhoven
Dit boek portretteert 19 bijzondere Slangenburgers. Allemaal vertrellen ze trots over hun streek en streekproducten.
De Heerlijkheid Slangenburg is een bijzonder gebied in de Achterhoek tussen Doetinchem, Zelhem en Westendorp. De heerlijkheid ligt rond Kasteel Slangenburg. Aan streekproducten heeft dit gebied verrassend veel te bieden. Hier vind je een wijngaard, een likeurmakerij, en biologische kippen- en varkenshouders. Bij een molen die nog echt maalt, haal je meel om te bakken. Bessen, bramen en ander fruit pluk je zelf op het erf van de fruitkweker. Er is een moestuin waar je zonder te schoffelen toch groenten kunt oogsten. Hartverwarmend is de zorgmoestuin, die teelt voor de voedselbank. Bovendien staan Slangenburgse streekproducten op de kaart bij restaurants, bed&breakfasts en theetuinen.
Andersom 2017 - 1e druk - ISBN9789082652703 - hardcover - 144 pp - in goede staat
230420
